| タイトル | 日 時 |
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本日より営業開始！ 骨付き仔羊ロース肉入荷!
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2008/08/18 14:00 |
残暑お見舞い申し上げます！
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2008/08/13 12:30 |
お待たせしました 白いとうもろこしがただ今到着しました！
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2008/08/10 17:00 |
今年も昨年好評の「和製グレープフルーツ」が到着しております！
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2008/08/09 17:00 |
お盆休み前の直接仕入れ食材！！
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2008/08/07 15:00 |
8月の特別コースメニューをご用意いたしました！！
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2008/08/03 17:00 |
8月のおすすめ 新メニュー！！
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2008/08/01 14:00 |
ブルゴーニュワインの神様が褒め称えた素晴らしいクレマン入荷！！
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2008/07/27 17:00 |
仔牛到着！！＆届き立て採れ立て野菜続々・・・。
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2008/07/25 14:00 |
休み明けの２５日(金)に入荷予定です・・・。
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2008/07/24 09:30 |
「インクレディブル・ハルク」 見に行ってきます！！
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2008/07/23 13:00 |
二種のチーズを仕入れました・・・！
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2008/07/22 17:00 |
生食用フルーツコーン・・・ 到着！！
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2008/07/19 17:00 |
本日入荷の魚達・・・！
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2008/07/18 15:00 |
パッションフルーツ入荷！
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2008/07/17 13:00 |
レアシャンパン入荷！！
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2008/07/15 16:30 |
食材盛りだくさん入荷！
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2008/07/13 17:00 |
「創業１１周年感謝コースメニューpart3」
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2008/07/07 17:30 |
新着食材 続々入荷中！！
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2008/07/05 16:00 |
完熟マンゴ到着！！
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2008/07/03 18:00 |
新作 限定シェフお勧めコース！！
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2008/06/28 17:30 |
７月限定初夏のおすすめ限定メニュー ！
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2008/06/27 12:34 |
シケでしたが無事届きました&今年も完熟マンゴ到着！
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2008/06/26 15:00 |
新着ワインも続々入荷！
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2008/06/22 17:30 |
届きたて、仕入れたて野菜達！
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2008/06/21 17:00 |
桑の実を果実酒にしました・・・！
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2008/06/17 13:30 |
獲れたてのが魚達が届きました・・・！
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2008/06/12 12:30 |
本日も、新着ワインも続々到着
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2008/06/10 16:30 |
初夏の無農薬新鮮野菜到着・・・！
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2008/06/05 14:00 |
今年も うつぼ公園の薔薇！
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2008/06/01 15:30 |
愛媛より獲れ立て 到着〜〜！！
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2008/05/31 11:00 |
６月の限定お勧めメニュー！
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2008/05/30 12:30 |
『奇跡のシンフォニー』の試写会に行ってきます！
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2008/05/28 16:30 |
祝い花 ありがとうございます！
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2008/05/27 16:30 |
開業 祝１１周年！！
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2008/05/26 15:00 |
フレッシュ フォアグラ到着！
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2008/05/25 16:00 |
アスパラ・ソヴァージュ＆ホワイトアスパラガス 限定到着！！！
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2008/05/25 15:00 |
和歌山 田辺より現地仕入れの獲れたて魚達！！
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2008/05/24 13:30 |
ボルドー ２０００ビンテージ入荷！
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2008/05/21 16:00 |
ピッタリのリ−ズナブルなワインが到着しました！！
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2008/05/16 12:30 |
愛媛より本日獲れたて届きたて魚達！！
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2008/05/10 14:00 |
5月8日〜20日限定のおすすめメニュー
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2008/05/07 23:55 |
初夏のおすすめ 新メニュー
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2008/05/02 12:30 |
ゴールデンウィーク休業のお知らせ！
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2008/04/30 02:15 |
自家製 梅酒・・・＆あぐー豚 ロース！
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2008/04/29 12:00 |
新着ワイン続々入荷 ニュイサンジョルジュ プルミエクリュ ２００１ 他・・・！
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2008/04/22 11:22 |
天然魚＆ 農家よりの届きたて 有機野菜・・・！
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2008/04/18 16:30 |
今月 シェフ注目の食材・・・！
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2008/04/17 11:22 |
赤い新ジャガイモが到着・・・！
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2008/04/14 17:00 |
有名な「シャトー・ランシュバージュ」を所有する・・・
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2008/04/10 16:00 |
地産地消（ちさんちしょう）とは・・・。
地産地消についてご一緒にお勉強いたしましょう？ ...続きを見る |
2008/04/08 17:30 |
元写真家のマルク・パスケの造るワイン・・・！
シャトー・オー・マルビュゼにほれ込んだ元写真家のマルク・パスケの造るワインです。 彼のワインは『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』で 98年から5つ星（満点）、99年が4〜5つ星の高評価を受けています。 ...続きを見る |
2008/04/07 15:00 |
バターが足りない・・・。
バターが足りない あなたの知らない乳製品の世界 ...続きを見る |
2008/04/06 16:30 |
本日、「フィクサー」 久しぶりの試写会・・・！
NYの弁護士事務所に所属する“もみ消し屋”が 巨大企業の陰謀に巻き込まれるサスペンス・スリラー。 ...続きを見る |
2008/04/02 16:00 |
tricolore 5周年記念感謝メニュー 予告
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2008/03/28 11:11 |
「アロース・コルトン村」の伝統ある家系・・・！
オート・コート・ド・ニュイ・ブラン ２００３ アントナン・ギヨン ...続きを見る |
2008/03/24 23:30 |
この季節の食前酒に最適 シードル入荷！＆焼き立てパン！
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2008/03/22 17:00 |
ワインチャレンジ金賞受賞!!
濃いパープルカラー、黒い果物の甘いジャムの香り。 スモーキーでドライハーブやミネラルのニュアンスも感じる かわいたタンニンと力強いフィニッシュがこのワインの 将来を約束しているように思われます。 飲みごろ2006年〜2016年。 ...続きを見る |
2008/03/15 17:30 |
本日 届きたての春の有機野菜！！
春の有機野菜 本日到着 |
2008/03/13 20:00 |
カシスの香りが特徴的な飲み頃ワイン
↑南仏のお手頃 メルロ １００％↑ ...続きを見る |
2008/03/11 16:30 |
ビオワインについて・・・！
ビオワインとは？ ビオワインと聞いて、どのようなイメージを持つでしょうか？ ビオワインについては疑問な方も多いかと思われます。 ...続きを見る |
2008/03/10 17:30 |
春の採りたて有機野菜 本日到着！
↓ クリック ↓ ...続きを見る |
2008/03/07 12:00 |
完熟フルーツトマト到着！
本日、静岡より完熟フルーツトマト到着 |
2008/03/06 15:30 |
３月 春のスペシャルコースメニュー！
↓ クリック ↓ ...続きを見る |
2008/03/04 13:30 |
新着ワイン続々・・・！！
ジラルダンの２００２ビンテージブルゴーニュが入荷 |
2008/03/03 17:00 |
ただ今、柑橘類＆採れ立て有機野菜到着しました！
↑熊本産 完熟はっさく↑ ...続きを見る |
2008/02/22 16:30 |
有機栽培&無農薬栽培の基準・・・。
有機栽培&無農薬栽培の基準について勉強しましょう！ ...続きを見る |
2008/02/20 14:30 |
ワイン会お疲れ様でした！
一昨日は、ワイン会参加の皆様、お疲れ様でした！ ...続きを見る |
2008/02/18 01:00 |
限定パスタメニュー一部変更のお知らせ！
↑シャラン産 鴨ロース肉のロースト 栃ミツ ビネガーソース調理画像↑ ...続きを見る |
2008/02/11 17:00 |
「Menu valentine メニュー バレンタイン」
tricolore 「Menu valentine メニュー バレンタイン」 お一人様 特別価格\3800（税込） ...続きを見る |
2008/02/07 16:00 |
久々の試写会に行ってきました・・・！
エリザベス：ゴールデン・エイジ ...続きを見る |
2008/02/06 23:30 |
当店の地図
当店の地図 ...続きを見る |
2008/02/05 01:31 |
こだわりの完熟洋梨入荷・・・！
↑シルバーベル↑ ...続きを見る |
2008/01/25 17:00 |
クリスマス用、採れたて野菜大量入荷・・・。
白菜（オレンジクイン） ...続きを見る |
2007/12/21 16:00 |
新樽２００％の男・・・。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ...続きを見る |
2007/12/18 17:00 |
最も伝統的なバローロのリーダー・・・。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ...続きを見る |
2007/12/15 11:30 |
本日、採れたて有機野菜到着しました！
聖護院大根 ...続きを見る |
2007/12/14 16:00 |
シャサーニュ・モンラッシェの一級畑 ラ・ロマネの造り手・・・。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ...続きを見る |
2007/12/13 17:00 |
シャンパン通の方なら、注目・・・！
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ...続きを見る |
2007/12/11 16:00 |
今週より販売・・・！
本場ドイツ風ビール「Weizen ヴァイツェン」 ヴァイツェンとはドイツ語で小麦の意味。その小麦を使用したとてもフルーティーな味と香りが特徴のビールです。ドイツのバイエルン地方で発展した、本場ドイツ風ビールです。 ★ジャパン・ビア・フェスティバル'03 人気投票No.1 ★ジャパン・ビア・フェスティバル'04 人気投票No.1 ...続きを見る |
2007/12/07 14:00 |
入手困難なオスピス・ド・ニュイ・・・
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ...続きを見る |
2007/12/04 16:30 |
小さな格付けのない優良なシャトー・・・！
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ...続きを見る |
2007/12/03 13:00 |
小規模メーカーならではの丁寧な造り・・・。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ...続きを見る |
2007/11/28 17:00 |
「Menu noёl メニューノエル」
「Menu noёl メニューノエル」 ...続きを見る |
2007/11/25 13:30 |
元詰の高級シャブリ入荷・・・！
シャブリ アムラン 2006 ...続きを見る |
2007/11/22 16:00 |
12月のお勧めグランドメニュー
12月のお勧めグランドメニュー ...続きを見る |
2007/11/21 13:00 |
直接仕入より帰ってまいりました・・・！
千葉より入荷の 伊勢海老のロースト アメリケーヌソース ...続きを見る |
2007/11/16 14:00 |
No.1に選ばれてました！ポイント93点・・・！
フランソワーズ・ベデル ...続きを見る |
2007/11/13 16:30 |
クレマン・ド・ブルゴーニュ・・・。
クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブラン ...続きを見る |
2007/11/12 16:30 |
採れたて有機野菜到着！
ルッコラ＆リーフレタス ...続きを見る |
2007/11/09 13:00 |
２世紀にわたり、家族経営のシャンパンメゾン・・・。
ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ ...続きを見る |
2007/11/08 17:00 |
久しぶりのライブ 感激ものでした！
昨日、お休みを頂き、 楽しみにしていた、まさやん（山崎まさよし）のライブに行ってきました。 久しぶりのライブ 感激ものでした |
2007/11/07 13:30 |
自然派の巨匠マルセル・ラピエール氏・・・！
ジュヴレ・シャンベルタン 2003 フィリップ・パカレ ...続きを見る |
2007/11/06 13:00 |
11月の特別コースメニュー！
↑アカザ海老(手長海老) ...続きを見る |
2007/11/05 17:00 |
天王寺蕪！筋金入りのなにわの伝統野菜を仕入れてきました！
葉付天王寺かぶら ...続きを見る |
2007/11/03 17:00 |
採れたて有機野菜到着しました！
聖護院大根 ...続きを見る |
2007/11/02 16:30 |
今年も、赤霧島が限定入荷致しました！
今年も、赤霧島が入荷致しました |
2007/11/01 16:30 |
昨日、久々に試写会にいってきました！
ディスタービア ...続きを見る |
2007/11/01 15:00 |
『新樽２００％・・・』
ブルゴーニュ・ピノ･ノワール2005 ドミニク・ローラン ...続きを見る |
2007/10/28 16:00 |
４年連続して金賞をとっている抜群の経歴・・・！
シャトー・ロック・ル・メイン 2004 ...続きを見る |
2007/10/27 17:00 |
tricolore 秋の新メニュー！
｛antipasti Insalata 前菜＆サラダ｝ ...続きを見る |
2007/10/25 14:30 |
イタリアにおいて初めてクリュのコンセプト・・・。
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2007/10/23 12:00 |
2003年のボルドー地方は“太陽の年”と言われるほど・・・
シャトー・フォンタラビー 2003 ...続きを見る |
2007/10/21 14:00 |
大量に仕入れて帰ってきました！
大量に仕入れて帰ってきました！ ...続きを見る |
2007/10/19 14:00 |
レアシャンパン続々入荷中・・・！
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2007/10/16 13:00 |
2005年のコート･ド・ブールは大ブレイク・・・！
試飲会でも大人気で、素晴らしいボリューム感の ある果実味が特徴です。2005年の紳士的な味わいに加え たっぷり感じられるふくよかな果実味が 人気の秘訣かもしれません！ ...続きを見る |
2007/10/15 13:00 |
天然原木マイタケ＆しいたけ 本日到着！
天然原木マイタケ＆しいたけ 本日到着！ ...続きを見る |
2007/10/13 20:30 |
匠として謳われたヴァンサン・ルフレーヴ・・・！
オリビエ・フェーブル ブルゴーニュ･ブラン 2005 ...続きを見る |
2007/10/11 12:00 |
1892年に創業した長い歴史・・・。
ギィ・シャルルマーニュ ...続きを見る |
2007/10/10 23:00 |
北海道より届きました・・・！
ボタンエビは鮮度が命。 通常は獲れたてのボタンエビを船上凍結（船の上で生きている間に急速冷凍） 命である鮮度を封じ込めるのですが・・・。 |
2007/10/09 12:30 |
ガンベロロッソ2006で２ビッキエリを獲得・・・！
タウラージ2002 サングレゴリオ ...続きを見る |
2007/10/08 17:00 |
10月のお得なシェフおまかせコースメニュー！
tricolore ...続きを見る |
2007/10/04 16:00 |
10月の新メニュー ！
antipasti Insalata 前菜＆サラダ｝ |
2007/10/02 02:00 |
イタリア新入荷ワイン・・・！
ベリーの豊かな香り。 酸味がしっかりとした、果実味豊かな味わい。 程よいコクとタンニンが堪能できる人気!!ワインです。 |
2007/10/01 17:00 |
比内丸地鶏ただ今到着！
比内地鶏と有精卵が到着致しました。 ...続きを見る |
2007/09/29 16:00 |
仕入旅より戻ってまいりました！
↑天然メッキ鯛（連子鯛）↑ ...続きを見る |
2007/09/28 16:30 |
臨時休業のお知らせ!
臨時休業のお知らせ |
2007/09/25 01:30 |
tricolore 秋の限定新メニュー!
土曜日よりの秋の限定新メニュー ...続きを見る |
2007/09/21 11:00 |
パルマ生ハム&ラングスティーヌ入荷中！
パルマ熟成ブロック生ハム&ラングスティーヌ入荷中 ...続きを見る |
2007/09/17 16:00 |
本日入荷しましたとれたて天然鮮魚達！
↑赤ハタ↑ ...続きを見る |
2007/09/15 17:00 |
フランスではムールヴェードル・・・！
ボデガ・カスターニョ 2005 ...続きを見る |
2007/09/14 10:40 |
パテド・カンパーニュの作り方！
主材料 ...続きを見る |
2007/09/13 17:00 |
幸せのレシピ試写会見に行ってきました！
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2007/09/12 23:55 |
年間生産量６００本・・・！
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ...続きを見る |
2007/09/11 17:00 |
ピーターラビットの生みの親、ビアトリクス・ポター・・・
先日、試写会に行ってきました |
2007/09/09 16:00 |
産直食材 本日無事に届きました part2！
台風の影響で遅れていましたが、ただ今 無事、到着しました！ |
2007/09/08 12:00 |
無事、に届きました 有機野菜達！
台風の影響で遅れていましたが、ただ今 無事、到着しました！ |
2007/09/07 16:00 |
ホワイトハウスへの納入など・・・。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ...続きを見る |
2007/09/06 10:00 |
瓶をわらで巻いた、“フィアスコボトル”を考案・・・。
キャンティ クラシッコ レゼルバ オーロ 2001 ...続きを見る |
2007/09/05 00:30 |
新鮮な梨が届きました・・・！
新鮮な梨が届きました。 |
2007/09/04 14:00 |
評論家の間でとても高い評価のドメーヌ・・・！
ブルゴーニュ シャルドネ グランオルディネール2003 ジョルジュ リニエ ...続きを見る |
2007/09/03 17:00 |
パリ農産物コンクールで金賞・・・！
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ...続きを見る |
2007/09/02 16:30 |
土壌に恵まれていたコート・ド・ブライのワイン 本日入荷・・・・！
シャトー・ローラン・ラ・ガルド 2002 ...続きを見る |
2007/09/01 15:30 |
フレッシュバルバリー鴨 ただ今到着・・・・！
フレッシュ バルバリー鴨 本日入荷！ ...続きを見る |
2007/08/31 16:00 |
有頭スキャンピ＆フレッシュ仔羊 本日入荷・・・・！
有頭スキャンピ本日入荷！ ...続きを見る |
2007/08/30 11:00 |
地鶏ミンチつくね風ハンバーグの作り方。
A.主材料 地鶏ミンチ肉（できれば新鮮なもの） (300-400ｇ) 玉ねぎ 1/2個 白ネギ 1本 にんじん 1本 新しょうが 50g オオバ（青じそ） 10枚 合せ味噌 適量 醤油 適量 ...続きを見る |
2007/08/29 08:30 |
瀬戸内産天然スズキ入荷・・・。
兵庫瀬戸内産天然スズキ ...続きを見る |
2007/08/27 17:00 |
シャンボール・ミュジニー1996・・・。
シャンボール・ミュジニー1996 ...続きを見る |
2007/08/26 17:00 |
フェブレイ社のマール入荷！
マール・ド･ニュイサンジョルジュ・フェブレイ ...続きを見る |
2007/08/25 11:00 |
本日よりの初秋の限定新メニュー！
↑原木しいたけ↓ ...続きを見る |
2007/08/24 17:00 |
コストパフォーマンス抜群・・・！
シャトー・ル・オーメドック・ド・ジスクール 2001＆2003 ...続きを見る |
2007/08/23 17:00 |
２０００年は星５つ。素晴らしいヴィンテージ。
シャトー・ローザン・ガシー 2000 Ｐポイント 90点 長年にわたるこのブドウ園のワインのうちで最上のものである。 暗いルビー/紫色をしており、湿った土、腐葉土、クレオソート 樟脳、ブラックチェリーの香りが感じられる。ブドウの完熟感があり 余韻が長く、深みがあり、ミディアムボディからフルボディで タンニンはほどほどに強く、甘さも上等で 構造とのバランスがとれている。 ...続きを見る |
2007/08/22 15:00 |
九月よりの秋のお得なシェフお勧めコース！
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2007/08/21 13:00 |
日本一の美味鶏、ただ今到着！
秋田「比内地鶏」は、全国に150銘柄以上あるといわれている 地鶏や銘柄鶏の中で、味・品質・価格のどれをとっても 日本一の美味鶏と言われています。 ...続きを見る |
2007/08/18 11:00 |
無農薬なので・・・安全でとても美味しい野菜達です！
本日届きたての有機野菜達です！ ...続きを見る |
2007/08/17 15:00 |
農薬を使わないので何でも手作業・・・！
コルトンシャルルマーニュ 2003 特級畑のコルトンに押され、知名度的にいまいち騒がれない。 実はエレガントさとしなやかさを併せ持つその魅力に隠れファン多数。 でも意外と手に入りにくい。 そしてまた、意外と高い、それがペルナンヴェルジュレスのワイン その中でも、飛び切りのワインがこれです |
2007/08/16 16:00 |
本日到着食材＆お盆休みのご案内
↑特選和牛のモモ肉の炙りカルパッチョ↑ ...続きを見る |
2007/08/11 12:00 |
創業は江戸時代（天保）時代・・・！
六代目百合 黒麹 35° ...続きを見る |
2007/08/10 16:00 |
スペイン新着ワイン・・・＆大人気再入荷！
エストラテゴ・レアル ...続きを見る |
2007/08/09 14:00 |
目隠しして飲めば超有名蔵元の味わい・・・・リーズナブル古酒。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ...続きを見る |
2007/08/08 11:00 |
フレッシュバルバリー種鴨肉到着 ！
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ...続きを見る |
2007/08/07 13:00 |
「海」が入荷しました。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ...続きを見る |
2007/08/06 16:00 |
造り手は超名門の親戚筋・・・。
サントネｲ 2000 オリビエ・ルフレーブ ...続きを見る |
2007/08/05 13:30 |
本日入荷の新鮮有機野菜！
世界に数千種類の品種があるといわれて いるトマトの中の一つで最小と言われている 「マイクロトマト」が入荷しました。 ...続きを見る |
2007/08/03 13:30 |
レアな特別純米酒限定入荷！
特別純米酒 田酒入荷しました。 ...続きを見る |
2007/08/02 16:00 |
夏限定のお得なパスタコース＆アンティパストコース
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2007/08/01 09:00 |
トマトが食べごろになってきました！
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ...続きを見る |
2007/07/31 16:00 |
今年も、フレッシュブルーベリーが入荷致しました！
群馬よりフレッシュブルーベリーが入荷致しました |
骨付き仔羊ロース肉 入荷
それもワールドレコードで・・・ ｖ（＾＾）/
昨日は女子柔道６３キロ級 の谷本選手が金メダル
クレマン・ド・ブルゴーニュ ルーデュモン 
シェフお勧めコース
６月の限定お勧めメニュー
契約農家さんよりの初夏のおすすめ無農薬有機野菜を
使った料理をご用意させて頂きました
幸せのレシピ
切る傍から指の間に水分がジュワー