２０１３年 tricolore menu noёｌ（クリスマスメニュー）
２０１３年 tricolore menu noёｌ（クリスマスメニュー）
￥５7００（税込）
２名様より要予約で １２月22（日）～２4(火)の3日間ご提供。
クリスマスコースメニュー２名以上でご予約のお客様には乾杯用 の とっておきのスパークリングワインを
グラス×ご予約人数分 をプレゼントさせて頂きます！
食事の前のnoёｌの 一皿ハンガリー産ガチョウのフォアグラのポワレ長野産レクチェのコンポートキャラメリゼ添え
自家製パンチェッタベーコンと丹波黒豆と茸のスパゲッティーニ焼き立てパン大分玄海灘よりの鮮魚の丸ごとアクアパッツアたっぷりのお野菜達と
フランス産 ホロホロ鳥のタリアータ （レアロースト）の紅はるかのグラティネ添え
又は
AU産 熟成 仔羊骨付き背肉のロティ
富有柿の自家製ジャムを使った赤ワインソース
メインのお肉料理は上記２種よりの１品選択
自家製 ラ・フランス梨のコンポート
上記のスペシャル クリスマスメニューをご予約の上ご提供致します
食材入荷状況によりメニュー内容の多少の変更の場合がありますので
ご了承下さいませ
ご予約お待ちしております
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